Langsung ke konten utama

Bukan Sekadar Lapis, Ini Lapis Legit

Lapis Legit Premium dari Pontianak

Lapis legit premium dengan resep warisan Pontianak. Bahan pilihan, proses yang sabar, dan hasil yang membuat orang bertanya dari mana kamu pesan.

Lapis legit premium dengan lapisan sempurna yang menggugah selera

Cerita Kami

Dari Pontianak, Tanpa Jalan Pintas

Lapis legit khas Pontianak, dibuat lapis demi lapis dengan kesabaran

Lapis legit tidak bisa dibuat terburu-buru. Setiap lapisan dipanggang satu per satu, dan tidak ada cara untuk mempercepatnya tanpa mengorbankan hasil.

Kami memulai dari Pontianak dengan resep yang sudah teruji bertahun-tahun. Mentega berkualitas, telur segar, dan kesabaran. Tidak ada bahan pengawet, tidak ada jalan pintas. Satu loyang membutuhkan waktu 1-2 jam karena setiap lapisan harus dipanggang terpisah.

Hasilnya berbicara sendiri. Tekstur yang lembut, rasa yang konsisten, dan pelanggan yang kembali lagi dan lagi. Itulah satu-satunya metrik yang kami pedulikan.

Mengenal Lapis Legit

Apa Itu Lapis Legit?

Lapis legit adalah kue tradisional Indonesia berlapis-lapis yang dibuat dari telur, mentega premium, gula, dan rempah pilihan. Setiap lapisan dipanggang satu per satu secara berurutan di dalam oven, menghasilkan tekstur berlapis yang khas. Satu kue bisa terdiri dari 15 hingga 25 lapisan, dan proses pembuatan satu loyang membutuhkan waktu 1-2 jam.

Lapis legit khas Pontianak dikenal memiliki kehalusan tekstur yang lebih tinggi dibanding varian dari daerah lain. Berbeda dari kue lapis biasa yang dipanggang sekaligus, setiap lapisan lapis legit dipanggang terpisah. Tekstur dan rasanya sulit ditiru.

Di Pontianak, lapis legit bukan sekadar kue. Ini bagian dari tradisi: hadiah yang dibawa saat berkunjung, sajian yang dihidangkan saat tamu datang, dan simbol perayaan di setiap momen besar. Dari Lebaran hingga Imlek, dari pernikahan hingga wisuda, lapis legit selalu hadir.

Kata Mereka

Yang Mereka Katakan

“Langganan sejak tahun lalu. Setiap ada acara keluarga, selalu pesan dari sini. Tamu-tamu suka, sampai bertanya mau pesan juga.”

Ratna

Host gathering keluarga

“Kami pesan untuk hampers klien Lebaran. Kemasannya rapi, rasanya enak, dan yang penting klien kami pada suka. Bulan ini pesan lagi untuk acara perusahaan.”

Andi

Hampers perusahaan

“Awalnya iseng pesan dari Pontianak, dikirim ke Semarang. Ternyata enak banget, teksturnya lembut. Sekarang jadi langganan tiap bulan.”

Mei

Pelanggan dari Semarang

Pertanyaan Umum

Yang Sering Ditanyakan

Apa itu lapis legit?

Lapis legit adalah kue berlapis tradisional Indonesia yang terbuat dari telur, mentega, gula, dan rempah. Setiap lapisan dipanggang satu per satu sehingga menghasilkan tekstur khas yang lembut dan berlapis. Proses ini membutuhkan waktu 1-2 jam per loyang.

Apa yang membedakan lapis legit Pontianak?

Lapis legit Pontianak dikenal memiliki tekstur yang lebih halus dan lembut dibanding varian dari daerah lain. Perbedaan ini berasal dari penggunaan mentega berkualitas tinggi, rempah pilihan Kalimantan Barat, dan teknik turun-temurun yang menjaga kekayaan rasa tanpa berlebihan.

Berapa lama lapis legit bisa bertahan?

Pada suhu ruang, lapis legit tahan hingga 5-7 hari. Di dalam kulkas bisa bertahan 3-4 minggu dengan kemasan kedap udara. Untuk hasil terbaik, keluarkan dari kulkas 15 menit sebelum disajikan agar aroma dan tekstur kembali optimal.

Bagaimana cara memesan lapis legit LapisPonti?

Semua pemesanan dilakukan via WhatsApp. Hubungi kami, sebutkan varian dan ukuran yang diinginkan, serta alamat pengiriman. Kami akan membantu dari pemilihan varian hingga pengiriman ke alamat Anda.

Apakah LapisPonti melayani pengiriman ke luar Pontianak?

Ya, kami melayani pengiriman ke 20 kota di Indonesia, termasuk Jakarta, Surabaya, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Medan, Makassar, Balikpapan, Samarinda, dan Banjarmasin. Estimasi pengiriman 1-4 hari kerja tergantung lokasi.

Toko LapisPonti di Pontianak

Kunjungi Toko

Lihat, Sentuh, dan Yakini Sendiri

Tidak perlu terburu-buru. Lihat langsung teksturnya, tanyakan varian yang cocok untuk acara Anda, dan pulang dengan yang paling pas.

Cabang Sutomo

Jl. Dr. Sutomo No.28A
Seberang Sekolah Adicita Mulia, Pontianak

Lihat di Google Maps

Cabang Podomoro

Jl. Putri Candramidi No.58, Pontianak

Lihat di Google Maps

Jam Buka

Setiap hari: 07.00 - 21.00 WIB

Bawa Pulang yang Orang Bicarakan

Untuk oleh-oleh, hadiah, atau sekadar memanjakan diri. Hubungi kami dan kami bantu pilihkan yang tepat.